Abstract The present study aimed to evaluate the use of organic and inorganic minerals in Cobb500 broiler breeder diet and its effects on the performance. The birds were housed in an experimental house at Poultry Laboratory of the Federal University of Santa Maria with 20 floor pens of 4.61m2 each. The experiment was conducted between 51st and 65th weeks of age of birds. The design was completely randomized with four treatments and five pen replicates with 22 hens and 2 roosters each. The treatments evaluated were: PI=100% mineral inorganic premix; PO= 100% mineral organic premix: PI+PO= 70% mineral inorganic premix + 30% mineral organic premix and PI+Zn= 100% mineral inorganic premix, except zinc mineral, that was 70% inorganic form and 30% organic form. The following parameters of performance and egg quality were evaluated: laying rate, body weight, egg, albumen and yolk weight, yolk color and specific gravity of eggs. These parameters were performed one day per week throughout the experimental period to evaluated egg quality. Under the conditions and time that the experiment was conducted, the use of organic minerals had no significant effect on the performance and egg quality parameters evaluated in the broiler breeders.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da adição da cama de frango ao solo sobre o crescimento, produção de biomassa, conteúdo de fenóis e flavonoides e atividade antioxidante em folhas de pimenta-rosa. O experimento foi realizado na Universidade Federal da Grande Dourados, em Dourados-MS, de outubro de 2009 a maio de 2010. A pimenta-rosa foi cultivada em fileira simples e dupla com cama de frango incorporada nas doses de 0, 5, 10, 15 e 20 t ha-1. Os tratamentos foram arranjados em fatorial 2 x 5 em blocos casualizados com quatro repetições. Houve uma interação significativa entre doses de cama de frango e épocas de avaliação para altura de plantas e conteúdo de clorofila. Foi observado um aumento linear na área foliar, massa fresca e seca de folhas e diâmetro dos ramos principais com o aumento das doses de cama de frango. As plantas cultivadas em fileira simples apresentaram maior massa fresca de caules com o aumento das doses de cama de frango. A cama de frango nas doses de 15 e 20 t ha-1 promoveu um incremento no conteúdo de fenóis e flavonoides nas folhas. Nenhum efeito significativo na atividade antioxidante foi observado com o método químico utilizando DPPH. Portanto, recomenda-se o cultivo de plantas de pimenta-rosa em fileira dupla e 20 t ha-1 de cama de frango para maior crescimento, produção de biomassa, e conteúdo de fenóis e flavonoides.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the influence of the addition of poultry litter on growth, biomass yield, flavonoid and phenol content, and antioxidant activity in leaves of pink pepper. The experiment was carried out at the Federal University of Grande Dourados, in Dourados, Mato Grosso do Sul state, from October 2009 to May 2010. Pink pepper was grown in single or double row in soil with incorporated poultry litter at doses of 0, 5, 10, 15 and 20 t ha-1. Treatments were arranged as 2 x 5 factorial in a randomized block design with four replications. There was a significant interaction between the doses of poultry litter and evaluation times for plant height and chlorophyll content. A linear increase in leaf area, fresh and dry weight of leaves and diameter of main stems with increasing doses of poultry litter was observed. Plants grown in single row showed higher fresh weight of stem with increasing doses of poultry litter. Poultry litter at 15 and 20 t ha-1 promoted an increase in flavonoid and phenolic contents in the leaves. No significant effect on the antioxidant activity was observed by the chemical method using DPPH. Therefore, it is recommended the cultivation of pink pepper plants with double row and 20 t ha-1 of poultry litter to higher growth, biomass yield, and flavonoid and phenol content.

Um leve aumento nos níveis de certos nutrientes pode causar um significante aumento no rendimento das culturas ou causar sintomas de fitotoxicidade. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da fertilização foliar com cobre (Cu) sobre o crescimento e rendimento do milho híbrido triplo DG-501. O experimento foi desenvolvido no período entre dezembro de 2009 e abril de 2010, em sistema de plantio convencional. Quando as plantas encontravam-se com 6-8 folhas totalmente desenvolvidas, o Cu (0; 100; 200; 300; 400; 500 e 600g ha-1) foi aplicado via foliar. Os tratamentos foram arranjados em delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. Quando 50% das plantas apresentavam-se no período de florescimento, avaliaram-se a altura de plantas, diâmetro de colmo, altura da inserção da primeira espiga, área foliar e teor de clorofila. Na colheita, avaliaram-se o diâmetro e o comprimento da espiga, o rendimento e o peso de mil grãos. Houve redução linear na altura de plantas de milho e na altura de inserção da primeira espiga com o aumento das doses de Cu. Por outro lado, os dados de índice relativo de clorofila, área foliar, diâmetro e comprimento da espiga, peso de mil grãos e rendimento aumentaram quando foram utilizadas doses de Cu de até 100g ha-1 e diminuíram nas doses maiores. Portanto, o Cu aplicado via foliar em doses maiores que 100g ha-1 exerceu efeito tóxico às plantas de milho, com prejuízos no crescimento e no rendimento.

A slight increase in the levels of a certain nutrient can cause a significant increase in crop yield or can cause phytotoxicity symptoms. Thus, the aim of this study was to evaluate the effect of foliar application of copper (Cu) on the growth and yield of DG-501 maize. The experiment was carried out between December 2009 and April 2010 in conventional tillage. When plants were with six to eight leaves, Cu (0, 100, 200, 300, 400, 500 and 600g ha-1) was applied to the leaves. Treatments were arranged in randomized complete block with five replications. When 50% of the plants were in flowering, it was evaluated the plant height, culm diameter, height of the first ear insertion, leaf area, and chlorophyll content. At harvest, it was evaluated diameter and length of the ear, yield and thousand grain weight. There was a linear reduction in the plant height and in the height of the first ear insertion with increasing Cu doses. On the other hand, chlorophyll content, leaf area, diameter and length of ear, thousand grain weight and yield increased at doses up to 100g ha-1 Cu, however, decreased at higher doses. Therefore, foliar Cu application at doses higher than 100g ha-1 has toxic effect in maize plants with losses in growth and yield.

O uso de culturas de cobertura pode reduzir ou até mesmo eliminar o uso de fertilizantes nitrogenados, contribuindo para uma agricultura mais sustentável e garantindo a conservação dos recursos naturais. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de culturas de cobertura para incrementar a produção de biomassa de plantas de Serjania marginata. O experimento foi realizado na Universidade Federal da Grande Dourados, em Dourados-MS, de dezembro de 2009 a fevereiro de 2011. Um delineamento de blocos casualizados foi usado, em parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo avaliadas, nas parcelas, três espécies de leguminosas tropicais (mucuna (Stizolobium aterrimum), crotalária (Crotalaria spectabilis) e feijão-de-porco (Canavalia ensiformes)) e uma parcela controle (sem culturas de cobertura), e, nas subparcelas, foi avaliada a adição ou não de nitrogênio (N) (aos 150 dias após o transplante (DAT)). As plantas de S. marginata, em cada subparcela, foram colhidas aos 240 e 350DAT. Mucuna e feijão-de-porco apresentaram a maior acumulação de biomassa fresca (média de 37,61t ha-1) e seca (média de 6,39t ha-1) da parte aérea no florescimento, comparado com a crotalária (21,92 e 4,63t ha-1, respectivamente). A contribuição das culturas de cobertura como prováveis fontes de N somente foi observada para mucuna e feijão-de-porco, as quais promoveram um aumento no índice de clorofila, área foliar, e massa fresca e seca de folhas e caule de plantas de S. marginata na ausência de N. Em folhas de S. marginata, somente a mucuna contribuiu significativamente para um aumento nos níveis de N, enquanto um aumento nos níveis de K foi observado com todos os tratamentos com culturas de cobertura, comparados com o controle. O pré-cultivo com mucuna e feijão-de-porco promoveu um aumento nos níveis de P em folhas de S. marginata. Portanto, mucuna e feijão-de-porco foram as culturas de cobertura mais promissoras para o cultivo de S. marginata, melhorando a produção de biomassa e provavelmente a economia de N.

The use of cover crops can reduce or even eliminate the use of nitrogenous fertilizers, contributing to a more sustainable agriculture and ensuring the conservation of natural resources. Thus, the aim of this research was to evaluate the use of cover crops to improve the biomass yield of Serjania marginata plants. The experiment was carried out at the Federal University of Grande Dourados, in Dourados-MS, from December 2009 to February 2011. A split plot design was used in a randomized block design with four replications, being evaluated in plots three species of tropical legumes (Stizolobium aterrimum, Crotalaria spectabilis and Canavalia ensiformes, and one control plot (without cover crops), and in subplots the addition or not of nitrogen (N) (at 150 days after transplant (DAT)). Plants of S. marginata in each subplot were harvested at 240 and 350 DAT. S. aterrimum and C. ensiformes showed higher accumulation of fresh (average of 37.61t ha-1) and dry (average of 6.39t ha-1) biomass of shoot in flowering, compared with the C. spectabilis (21.92 and 4.63t ha-1, respectively). The contribution of cover crops as a likely source of N only was observed for S. aterrimum and C. ensiforme, which promoted an increase in chlorophyll index, leaf area, fresh and dry weight of leaves and stem of S. marginata plants, in absence of N. In leaves of S. marginata, only C. ensiformes contributed significantly to an increase in N levels, while an increase in K levels was observed with all cover crop treatments, when compared to control. Pre-cultivation with S. aterrimum and C. ensiformes provided an increase in P levels in leaves of S. marginata. Therefore, S. aterrimum and C. ensiformes were the most promising cover crops for growing of S. marginata, improving the biomass yield and probably the N economy.

O objetivo deste experimento foi avaliar o efeito do nível de cálcio na dieta sobre o peso corporal e as variáveis reprodutivas (volume de sêmen, número de células espermáticas e fertilidade) em reprodutores de corte machos com ou sem crista. Foram utilizados 32 machos Cobb 500, 50% com crista inteira e 50% sem crista. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com esquema fatorial 2x2, duas condições de crista (com e sem) e dois níveis de cálcio (0,90 e 1,35%). O sêmen foi coletado pelo método americano, e o número de células espermáticas foi determinado em câmara de Neubauer. Na 42ª, na 43ª e na 44ª semana de idade dos machos, 48 fêmeas para cada tratamento foram inseminadas artificialmente. As inseminações foram realizadas duas vezes por semana, com sêmen fresco, na dose de 0,05mL. Depois de 21 dias de incubação, os ovos não eclodidos foram quebrados e examinados macroscopicamente para análise da fertilidade. Os machos alimentados com 0,90 e 1,35% de cálcio nas dietas tiveram pesos similares. Além disso, na 31ª semana de idade, machos com crista que receberam dietas com 0,90% de cálcio apresentaram maior número de células espermáticas (3,00x10(6) 0,90% com crista contra 9,46x10(5) 0,90% sem crista). O nível de cálcio de 0,90% foi suficiente para promover um bom desempenho reprodutivo em reprodutores de corte machos. Machos com crista inteira tiveram melhor fertilidade que os demais machos sem crista.

The objective of this trial was to evaluate the effect of dietary calcium on the body weight and reproductive variables (semen volume, number of spermatic cells and fertility) in broiler breeder males with or without comb. A total of 32 males Cobb 500 were used, 50% combed and 50% not combed males. The experimental design was completely randomized in a factorial 2x2, with two comb conditions (with or without) and two levels of calcium (0.90 e 1.35%). Semen was collected using the American methods and number of spermatic cells was determined in a Neubauer chamber. At 42, 43 and 44 weeks of age, 48 females were artificially inseminated by treatment, twice a week, with dosage of 0.05mL fresh semen. After 21 day of incubation the unhatched eggs were broken and examined macroscopically to analyze the fertility. The roosters that were fed with 0.90 and 1.35% of calcium on the diets had similar weight. Besides, at 31st of age, males with comb that were fed with 0.90% of calcium on the diet presented higher number of spermatic cells (3.00x10(6) 0.90% with comb intact against 9.46x10(5) 0.90% without comb). The 0.90% calcium level was enough to promote a good reproductive performance in broiler breeder males. Males with comb intact had better fertility than the males without comb.